Наш сайт смотрится лучше в вертикальной ориентации

Пожалуйста,
переверните телефон

 
Жизнь с малышом

Сколько хранится грудное молоко в холодильнике

О преимуществе грудного вскармливания знают все, ведь помимо пользы это еще и самый удобный способ кормления. И все же? иногда возникают ситуации, когда маме нужно сцедить грудное молоко. Как правильно хранить сцеженное молоко, не теряет ли оно своих свойств при заморозке?

Особенности грудного молока

Сам факт хранения грудного молока абсолютно нормален и может выручить маму в непредвиденных обстоятельствах, например, при болезни, отлучке или лечении трещин сосков. Сцеженное грудное молоко выглядит совсем не так, как коровье: немного постояв, оно расслаивается на фракции, самая жирная часть всплывает наверх. Молоко при этом не портится, остается полезным и снова принимает однородную консистенцию при встряхивании бутылочки. Цвет и жирность молока меняются у одной женщины даже в пределах одного кормления:  молозиво обладает желто-оранжевым цветом, зрелое молоко бывает белого цвета, а бывает и окрашенным из-за пищи, богатой красителями. В начале сцеживания выходит «легкое» молоко, а под конец – более жирное. Цвет молока не должен быть розовым – это может значить, что в него из трещин в соске просочилась кровь. Кормление при этом можно продолжать, но такое молоко уже нельзя замораживать, а трещинки обязательно нужно залечить.

Если вам приходится сцеживать молоко из-за  приема тяжелых лекарственных препаратов, или вы сцедились после курения, приема алкоголя, то такое молоко не нужно замораживать. Можно и нужно сцеживаться в том случае, если у мамы отмечается недостаток молока -  в этой ситуации сцеживание дополнительно простимулирует его выработку.

Некоторые мамы жалуются, что при разморозке грудное молоко приобретает «мыльный» запах, и ребенок отказывается его пить. В этом случае можно сперва нагреть молоко (но не кипятить!), затем быстро охладить и заморозить. Такая обработка освобождает молоко от липазы – фермента, расщепляющего жир. Однако если вам кажется, что молоко скисло, рисковать не стоит, никакая термообработка уже не поможет, и давать ребенку такое молоко нельзя.

Правильное сцеживание: условия и выбор емкости для хранения

Существует три условия правильного сцеживания молока для последующей заморозки:

  • Стерильность молокоотсоса, а также чистота рук и груди;
  • Стерильность емкости для сбора и хранения молока;
  • Определение срока хранения  и правильный выбор места (холодильник или морозильная камера).

Сцеживать грудное молоко для последующего использования нужно молокоотсосом. Ручное сцеживание не позволит обеспечить стерильные условия для молока, в него попадут микроорганизмы и оно станет непригодным для ребенка. Молокоотсос и емкость для сцеживания и хранения молока нужно предварительно простерилизовать, а грудь обмыть.

С самого начала молоко сцеживается в чистый, стерилизованный сосуд из пластика или стекла. Как правило, бутылочки в молокоотсосах можно снять после сцеживания и сразу убрать на хранение, предварительно надписав и закрыв. Емкость со сцеженным молоком должна быть плотно закрыта, а надпись должна содержать дату и время сцеживания. Также можно хранить молоко в специальных пакетах для сцеживания. Они герметично закрываются, не занимают много места, и также имеют поле для надписи. Обычные пакеты лучше не использовать для хранения молока, так как они могут лопнуть при заморозке.

Если вы планируете сцеживать  молоко в течение дня несколько раз, можно доливать его в одну и ту же емкость. После первого сеанса сцеживания поместите емкость в холодильник, а затем просто доставайте ее, чтобы долить следующую порцию.  Заполняя емкость, не забывайте, что при заморозке молоко немного расширится, а, значит, не нужно доливать его до краев.

Где хранить молоко: холодильная или морозильная камера?

Хранить грудное молоко можно и в холодильной, и в морозильной камере. В холодильнике можно создать запас на несколько дней, а вот полноценный банк грудного молока на месяцы вперед должен располагаться в морозильнике.

Размороженное молоко по свойствам и составу ничем не отличается от свежего, поэтому остается таким же полезным для малыша в любом возрасте. Однако не забывайте, что материнский организм подстраивается под ритм развития малыша, обеспечивая его всем необходимым на каждом этапе роста, поэтому молоко, сцеженное в один месяц, может не полностью покрывать потребности 3-месячного ребенка. И все же, в любом случае, грудное молоко остается идеальной пищей для ребенка.

В «походных» условиях сцеженное молоко тоже можно хранить –  вас выручат сумки-холодильники. Там оно продержится не так долго, но все же этот способ поможет сохранить молоко свежим дольше. Как именно долго – будет зависеть от температуры охлаждения.  Перед «подачей» не забудьте подогреть молоко.

Срок хранения грудного молока

При комнатной температуре без всякой заморозки молоко останется свежим около 2х часов. По прошествии этого срока его уже нельзя замораживать или охлаждать.

В холодильнике непастеризованное сцеженное молоко хранится не более 24 часов, и его также не стоит перекладывать в морозильную камеру.  Иммунные факторы в нем сохраняются лучше, чем в замороженном молоке.  Если вы хотите продлит срок хранения молока в холодильнике, то попробуйте пастеризовать его – то есть нагревать до 56 градусов в течение 30 минут, тогда молоко останется свежим до 2 суток. Не оставляйте бутылочку или контейнер с молоком на дверце холодильника – температура там ниже, чем на полках.

В морозильной камере, которая встроена в холодильник, сцеженное молоко можно хранить до 2 недель. Срок хранения молока в разных типах морозильных камер будет зависеть от поддерживаемой внутри температуры: чем она ниже, тем дольше хранится молоко.

В морозильной камере молоко хранится до 3 месяцев. В отдельной морозильной камере, которая охлаждается до -19 градусов, молоко может храниться даже  до 6 месяцев.  При этом его необходимо убрать в морозилку сразу после сцеживания. Если вам удастся сделать это быстро, то молоко даже не расслоится на фракции. При разморозке молоко будет таким же полезным для ребенка, как и незамороженное. Повторно замораживать уже оттаявшее молоко нельзя, но можно оставить его в холодильнике для хранения не дольше 24 часов.

Как правильно разморозить молоко?

Прежде, чем нагревать молоко, нужно дать ему оттаять в холодильнике, а затем окончательно разморозить. Способов разморозки и подогрева такого молока несколько, у каждого есть свои преимущества  и недостатки. Пользуясь любым из них, не допускайте перегрева и, тем более, закипания молока, так как это уничтожит большую часть полезных веществ.

Разморозка на водяной бане

На плиту ставится кастрюля с небольшим количеством воды  (уровень воды должен быть меньше уровня горлышка контейнера с молоком), в нее помещается контейнер с замороженным молоком, которое постепенно нагревается на небольшом огне. Неудобство состоит в том, что таким образом можно нагреть только бутылочки из стекла или пластика, не содержащего бисфенол-А. Также проблематично будет контролировать температуру молока.

Разморозка в горячей воде

В емкость с горячей водой бутылочку поставить просто и быстро, но и размораживаться она будет дольше. Это самый мягкий способ, который при этом требует дополнительного времени до кормления.

Разморозка в подогревателе для бутылочек

Подогреватель позволяет контролировать температуру и при этом обеспечить быструю разморозку. Этот способ удобен, но требует затрат на покупку подогревателя.

Также быстрым способом разморозки молока является размораживание в СВЧ-печи. Самый быстрый способ разморозки, который, однако, ведет к перегреву молока и разрушению полезных веществ. По возможности лучше воздерживаться от этого способа разморозки и вообще не использовать СВЧ-печь для приготовления пищи ребенку.

После разморозки проверьте температуру молока и убедитесь, что оно не испортилось (испорченное молоко имеет кисловатый запах). Перелейте молоко из контейнера для хранения в простерилизованную бутылочку с соской. Непосредственно перед кормлением встряхните бутылочку, чтобы жирная и легкая части молока перемешались.

Сцеженное грудное молоко – полезная и питательная пища для малыша, а также возможность для мамы провести лечение, выйти на работу или просто отлучиться из дома. Не забывайте о соблюдении условия стерильности при сцеживании и всегда наносите дату сцеживания на контейнеры с молоком. Не храните и не используйте молоко дольше положенного срока, даже если оно не кажется испорченным.

Мамина грудь является для ребенка не только источником молока, но и успокаивающим фактором, возможностью ощутить тепло материнского тела и почувствовать себя в безопасности. Даже кормя малыша из бутылочки, берите его на руки, гладьте и грейте своим телом, чтобы он чувствовать свою защищенность и важность.

Кормление сцеженным молоком в описанных условиях возможно для доношенных и здоровых малышей. Условия кормления малышей, которые родились раньше срока или находятся на лечении в больнице, должны контролироваться врачом.

Размещено 29 сентября 2016
Витрум® Пренатал Форте

Наиболее полный витаминно-минеральный лекарственный комплекс из 13 витаминов и 10 минералов для беременных и кормящих грудью женщин

Читать дальше

Состав. Сравните с другими витаминами!